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うま芋んはやっぱり薩摩芋！鹿児島空港で買える芋のお土産ベスト５！｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
ちょっと甘みがあっておいしい上に、食物繊維やビタミンも豊富な女子が大好きな野菜といったら薩摩芋（サツマイモ）！ 薩摩＝鹿児島ということで、鹿児島はサツマイモの生産が豊富です。そんな蒸しても焼いてもおいしいサツマイモを使ったお土産ももちろん盛りだくさん！ 今回は空の玄関口鹿児島空港で買えるサツマイモを使ったお土産ベスト５を紹介。以外なサツマイモ土産にびっくり？！
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まぐろラーメンにポンカレー！？鹿児島県いちき串木野市を喰らう！｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島県西部に位置する「いちき串木野市（くしきのし）」。東シナ海に面する人口約30,000人の漁業が盛んな町。特に遠洋マグロはえ縄業におけるまぐろ船隻数は日本一で鹿児島県ではマグロの町というイメージが定着しています。 今回は「マグロの町いちき串木野」の魅力のひとつマグロを使ったご当地グルメと古くから鹿児島県民に親しまれている串木野の特産品を「いちき串木野市を喰らう！」と題してご紹介します。
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国際コンテストで日本初の金賞！紅茶「夢ふうき」をお茶の里知覧で頂こう！｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島県はお茶の栽培に適しており、生産量は全国2位。とりわけ鹿児島県南部に位置する知覧は県内でも有数の茶所であり、品質に関しては全国茶品評会でも連続で日本一を受賞する逸品。 その知覧で製造・販売されている紅茶「夢ふうき」は英国の国際コンテストで連続金賞を受賞する世界が認めた紅茶です。 最高品質の紅茶をティーインストラクターの手による最高の抽出で頂いてみましょう。めくるめく紅茶の世界が広がりますよ。
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鹿児島グルメと言えば黒豚！「華蓮」のしゃぶしゃぶで素材本来の味を実感！！｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島の特産品としてまっさきに思い浮かべるもの・・・黒豚。全国的にも名高い黒豚は旨み・食感も優れた代表的な素材です。 せっかく鹿児島に行くのならば是非味わいたいと思う方も多いはず。また数ある黒豚料理の中でも、黒豚本来の味を堪能したい方におすすめなのがしゃぶしゃぶです。 シンプルな調理法だけに「誤魔化しがきかない＝美味しい豚肉のみに許された調理法」だと言えます。 是非しゃぶしゃぶ…してみて下さい。
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薩摩の小京都・知覧の武家屋敷で頂こう！鹿児島郷土グルメ｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島県南部に位置する知覧は「薩摩の小京都」とも称され、昔ながらの武家屋敷を残す町並みがあります。 中には公開されている屋敷もあり観光にはもってこい。そんな武家屋敷群の中で、薩摩の郷土料理を食べられるところが「高城(たき)庵」。敷地内には知覧独特の二ッ家と呼ばれる形式の茅葺棟も残り風情は抜群。そんな高城庵で提供される領土料理の中から、手軽に食べられる軽食・おやつを中心にご紹介致します。
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試飲からランチまで黒酢三昧！鹿児島「黒酢本舗桷志田」｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島県・福山町は黒酢の郷。ガイドブックなどでも圧巻の壺畑が紹介されるなど観光地としても見ごたえ十分。 近年の健康ブームの中で黒酢に含まれるクエン酸が疲労回復に、アミノ酸が美容によいと脚光を浴びています。 「福山黒酢」の熟成黒酢「桷志田（かくいだ）」は「どっちの料理ショー」をはじめ各種メディアで取り上げられるほどの逸品。黒酢について学び、黒酢を味わう旅を提案致します。
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種子島で伝説の絶品ご当地グルメ「インギー鶏」を食べちゃおう！｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
名前は知ってはいるけどなかなか行かない種子島。 あなたは種子島と聞いて何を想像しますか？ 鉄砲伝来？宇宙センター？安納いも？ いやいや、種子島ツウはこう答えます。 「インギー鶏」 と。今回は鹿児島県・種子島の絶品ご当地グルメであるインギー鶏についてご紹介いたします。
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奄美の「La Fonte」♪島の本格ジェラートを白いカフェで！｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
奄美大島は亜熱帯気候で、フルーツの宝庫！ パッションフルーツやマンゴーなど、珍しいフルーツが農園で栽培されています。そんな農園直営のジェラートのお店「La Fonte」が人気です。店内の工房で毎日手作りされる、作り立てのジェラート！ 季節によってメニューが変わり、常に奄美の自然を感じられるジェラートを、奄美の青い空に映える白いお店で召し上がれ♪
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ひょえぇ～、これが埋没鳥居！スゴ過ぎる桜島噴火の威力｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
活発な噴火活動が続いている鹿児島県の桜島は、大正時代に大噴火がありました。その時、島は溶岩で地続きとなり、「黒神埋没鳥居」「牛根麓稲荷神社の埋没鳥居」と２つの埋没鳥居を今に残し、その噴火の威力は想像を絶するものがあります。 この桜島に観光で行く場合は、レンタカー利用がオススメ！そして「湯之平展望所」「埋没鳥居」は見逃せないポイント。また「溶岩焼き芋」も要チェック！さぁ～桜島を旅しよう。
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鹿児島黒豚あぢもり「さつま十二単衣」ミルフィーユかつ定食｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島旅行の楽しみの一つはやはり食。鹿児島に行ったら、是非食べたいものの１つが黒豚料理です。あぢもりは黒豚しゃぶしゃぶ発祥の地であり、鹿児島黒豚の名を世に知らしめた店です。お勧めしたいメニューはいろいろありますが、しゃぶしゃぶはちょっとお高いという方には、ランチで気軽に頂ける「さつま十二単衣ランチ」は如何でしょう。鹿児島黒豚をミルフィーユ上に重ねたかつは柔らかくジューシー、チーズ入りもあります。
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鹿児島の美食！JA直営の底力を堪能「華蓮」で「せいろ蒸し」｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島に訪れたら必食したい名物・黒豚と黒牛。「焼く・茹でる」といった定番の食べ方はお休みして、素材を存分に楽しめる「蒸す」調理方法で食べてはいかがでしょう？ 鹿児島の繁華街・天文館にある予約必須の名店「華蓮」はJA直営のお店。ここでは箸をつけるのが勿体ないくらい美しい「せいろ蒸し」で地元食材を堪能できます。 鹿児島の恵みを一挙に食べられる上、このお店が独自に考えたせいろ蒸しの一部始終も見物ですよ！
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ハイクオリティな客室とサービス！ 薩摩の迎賓館「城山観光ホテル」｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
城山観光ホテルは、薩摩の迎賓館ともよばれる鹿児島を代表するデラックスホテルです。標高108メートルの「城山」に位置し、鹿児島市街から錦江湾、そして桜島が望める絶好のロケーション、まさに風光明媚という表現がピッタリ。市内から遠方から多くのファンが訪れる麗しのホテルです。
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何このぷるっぷる食感？鹿児島県民も唸る新名物「つっきゃげ」｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島中央駅前にある「かごっまふるさと屋台村」。2012年4月にオープンした食の観光スポットは鹿児島弁が飛び交い連日連夜多くの観光客で賑わっています。屋台村には伝統的な郷土料理はもちろん、新薩摩の味を伝える店など25店が軒を連ねます。ジモトンシ（鹿児島県民）も店のハシゴは日常茶飯事。そんな鹿児島を代表する食いもん処屋台村で、口の肥えたジモトンシも唸るほどの絶品『つっきゃげ』が今回の主役です。
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コレは外せない！屋久島で食すお勧め魚介類３選と郷土料理｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
海に囲まれ、山々が連なる世界自然遺産の島、屋久島。そこには鮮度抜群の魚介類をはじめ、珍しい山海の幸がいっぱい。 首折れサバは釣り上げ直後に血抜き処理を施すゴマサバで、鮮度抜群であり、ここでしか味わえない一品。また珍しい形状の「カメノテ」や「食べる魚」としての知名度はさほど高くないトビウオも屋久島で強い存在感を示しています。 山の料理としては何と言っても山菜類が外せません。
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鹿児島の野菜が美味しすぎ！オーガニック料理！農園食堂「森のかぞく」｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島で美味しいだけではなくて体にいいものを食べたい！そんな時にお勧めなのが、鹿児島市の中心部にある農園食堂「森のかぞく」。県内にある自社の有機野菜をたっぷり使った体に優しくて美味しい料理を食べる事ができます。地元の人にも大人気の「森のかぞく」のオーガニック料理を食べて、体の内側からリフレッシュしましょう！
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鹿児島の食と酒ならおまかせ！「かごっまふるさと屋台村」｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島観光の玄関口、JR鹿児島中央駅。そのほど近くに、ご当地グルメをあれこれ食べたい時にぴったりの「かごっまふるさと屋台村」があります。 全部で25もの屋台がひしめき合い、気の合う仲間や家族と一緒に、またはカップルでも一人旅でも楽しめる屋台村。駅から徒歩5分の気軽さでご当地グルメと地酒、そしてディープな鹿児島弁を味わえる人気のスポットです。
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登山だけじゃもったいない！屋久島の楽しみ方５選｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
世界自然遺産に登録されている鹿児島・屋久島の楽しみ方といえば、縄文杉トレッキングなどの登山が人気の中心ですが、登山以外にも屋久島には魅力がたくさんあります。 山の自然にばかり気が行って、他のすばらしい魅力を見落としてしまってはもったいない！ 登山に興味はなくても屋久島に興味がある方や、屋久島で登山の休息日に何をしたらいいか迷う方などに、オススメの楽しみ方を紹介します。
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桜島の噴火を眼前に！大迫力の借景庭園「仙嶽園」で名物に舌鼓｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島県鹿児島市にある仙巌園（せんがんえん）は別名「磯庭園（いそていえん）」とも呼ばれる薩摩藩主島津家の庭園で、目の前の錦江湾を池に見立て雄大な桜島を築山とする敷地面積が約1万5000坪もある広大な借景庭園です。 庭園内には殿様が住んだ御殿や珍しい猫神社があり、ここでしか食べられない名物もある、雄大な桜島を間近に望む仙巌園を紹介します。
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緑色に輝く丼!? 指宿温泉「温たまらん丼」を“めん処 小牧庵”で召し上がれ｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島県の南部、薩摩半島に位置する指宿（いぶすき）。自然に恵まれ海の幸も山の幸も豊富なこの指宿で生まれたご当地グルメ、それが「温たまらん丼」です。2016年9月現在、温たまらん丼を提供しているお店は17店舗ありますが、今回はその中でも特に見た目からすでに、たまらん！となる“めん処 小牧庵”のものをご紹介します。
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桜島を望む絶景露天風呂！「薩摩明治村」財宝温泉と黒豚料理を満喫｜鹿児島県｜トラベルjp＜たびねす＞
鹿児島県垂水市は自然の恵みであるミネラルウォーターの産地。中でも天然アルカリ温泉水「財宝」はミネラルウォーター通販売上において、連続日本一に長年輝いています。 その「財宝」をたっぷり満喫出来る施設が、財宝健康保養センター「薩摩明治村」です。温泉は桜島を望む露天風呂や財宝の美水を使ったお風呂もあり、手軽な宿泊料金が魅力。財宝温泉に浸かってパワーチャージ！鹿児島名物の黒豚料理も味わいましょう。
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