$ 0 0 鹿児島の特産品としてまっさきに思い浮かべるもの・・・黒豚。全国的にも名高い黒豚は旨み・食感も優れた代表的な素材です。 せっかく鹿児島に行くのならば是非味わいたいと思う方も多いはず。また数ある黒豚料理の中でも、黒豚本来の味を堪能したい方におすすめなのがしゃぶしゃぶです。 シンプルな調理法だけに「誤魔化しがきかない=美味しい豚肉のみに許された調理法」だと言えます。 是非しゃぶしゃぶ…してみて下さい。